Krusovice Imperial | Лежак/Лагер | 5% | Чехия

Золото Чешской Короны
 
Krušovice Imperial — это не просто пиво, это напиток с императорским статусом, который веками варится на Королевской пивоварне. Если немецкие лагеры — это про чистоту и баланс, то чешское пиво — это про характер, «тело» и знаменитую хмелевую горчинку.
 
Krušovice Imperial — это светлый лагер (Ležák) в его самом благородном исполнении. Пивоварня в местечке Крушовице была основана в XVI веке, а статус «Королевской» получила от самого императора Рудольфа II, который настолько полюбил это пиво, что выкупил завод для короны.
 
Главный секрет «Империала» — в исключительных ингредиентах. Для его варки используется кристально чистая вода из артезианских скважин в лесах Кршивоклата, отборный ячменный солод и, конечно же, жатецкий хмель — «черное золото» Чехии.
В отличие от мягких мюнхенских лагеров, Krušovice обладает более выраженной, характерной горчинкой и насыщенным янтарным блеском. Это пиво с богатым солодовым вкусом, которое оставляет после себя приятное хмелевое послевкусие, заставляющее делать следующий глоток.
 
Знак отличия: Крушовице Империал — это классический представитель «чешского стиля», где за внешней легкостью скрывается серьезная глубина вкуса и вековые традиции королевского двора.
 
Стиль: Чешский светлый лагер (Czech Premium Pale Lager / Pilsner).
Алкоголь (ABV): 5.0% — стандартная крепость для уверенного отдыха.
Плотность (OG): 11.7% — средняя плотность, обеспечивающая отличный баланс «тела».
Горечь (IBU): 28 — заметная, благородная горчинка жатецкого хмеля.
Цвет: Насыщенный золотисто-янтарный, кристально чистый.
Аромат: Сложный — преобладают нотки свежего солода, карамели и выраженный травянисто-цветочный аромат хмеля.
Вкус: Полнотелый, с мягкой солодовой сладостью, которая быстро сменяется характерной сухой горчинкой.
Гастрономия: Идеально подходит к жирным мясным блюдам, чешскому колену (рульке), гуляшу, жареному сыру (Smažený sýr) и пряным закускам.