Хотя Krombacher у многих ассоциируется прежде всего с пилснером (самым продаваемым в Германии), их Krombacher Weizen — это очень достойный и по-немецки выверенный представитель пшеничного семейства.
Свежесть северных гор
В отличие от южнобаварских вайценов, которые часто бывают очень плотными и «банановыми», Krombacher Weizen делает ставку на идеальный баланс и высокую питкость. Его варят с использованием знаменитой мягкой горной воды из собственных источников пивоварни (Felsquellwasser), что придает пиву особую чистоту.
Это нефильтрованный эль, в котором бережно сохранены натуральные дрожжи. Он чуть менее «тяжелый», чем его мюнхенские собратья, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет в пшеничном пиве не только вкус, но и максимальную свежесть.
Интересно сравнить его с Paulaner: если Paulaner — это густой, «нажористый» баварский завтрак, то Krombacher — это элегантный и освежающий пшеничный эль для любого времени суток.
Krombacher Weizen | Пшеничное | 5.3% | Германия
Характеристики сорта:
-
Стиль: Немецкое пшеничное пиво (Hefe-Weizen).
-
Алкоголь (ABV): 5.3% — чуть легче, чем у Paulaner, что делает его более сессионным.
-
Плотность (OG): 12.3% — классическое полнотелое пиво.
-
Горечь (IBU): 10–12 — минимальная, хмель здесь выступает лишь тонким контуром.
-
Цвет: Насыщенный золотисто-янтарный, естественно мутный. При наливе образует фирменную «кромбахерскую» плотную шапку пены.
-
Аромат: Тонкий и гармоничный. Здесь вы найдете классические ноты спелого банана и гвоздики, но они выражены более деликатно. К ним подмешиваются легкие медовые и цитрусовые оттенки.
-
Вкус: Полнотелый, но при этом очень питкий. Пшеничная мягкость отлично сочетается с умеренной карбонизацией. Вкус более «фруктовый», чем «пряный», с приятным солодовым стержнем.
-
Послевкусие: Мягкое, чистое, без капли терпкости, с легким намеком на апельсиновую цедру в финале.
-
Гастрономия: Легкие рыбные блюда и морепродукты, Немецкие закуски (обацда, сыры), Блюда с курицей и индейкой, Отлично подходит к пряной азиатской кухне, так как сладость солода хорошо гасит остроту.
-
Доставка по Нетании:
- до 90 минут
- 7 дней в неделю (в часы работы магазина, после 21:00 уточняйте по телефону)
- минимальная сумма заказа 100₪
- стоимость доставки 30₪
- при заказе от 250₪ - доставка БЕСПЛАТНО!
Доставка от Хадеры до Тель Авива:
- время и дата доставки - по договоренности
- минимальная сумма заказа 350₪
- стоимость доставки 50₪
- при заказе от 550₪ - доставка БЕСПЛАТНО!