Budweiser | Американский Лагер | 5% | США

The King of Beers
 
Настоящий тяжеловес мирового рынка. Важно понимать: американский Budweiser (часто называемый просто Bud) — это не просто пиво, это культурная икона США и полная противоположность суровым немецким лагерам.
 
Budweiser — это легендарный американский светлый лагер, который удерживает титул «Короля пива» уже более 140 лет. Это эталон невероятной легкости и чистоты вкуса, достичь которых технически сложнее, чем сварить самый плотный эль.
 
Главная технологическая особенность Budweiser — использование выдержки на буковых стружках (beechwood aging). Этот метод не дает вкуса дерева, но создает идеальную среду для дрожжей, делая напиток максимально прозрачным, а вкус — безупречно ровным. В рецептуру, помимо отборного ячменя, добавляется рис, что придает пиву его знаменитую легкость, сухой финиш и отсутствие тяжелого послевкусия.
Это пиво создано для того, чтобы пить его ледяным. Оно не отвлекает на себя внимание, а служит идеальным дополнением к активному отдыху, барбекю или просмотру спортивного матча.
 
Философия вкуса: Если немецкие лагеры гордятся своей солодовостью, то Budweiser гордится своей «питьевой способностью» (drinkability). Это максимально нейтральный, освежающий напиток, который не оставляет горечи и тяжести.
 
Стиль: Американский светлый лагер (American Lager).
Алкоголь (ABV): 5.0% — стандартная крепость для классической версии.
Плотность (OG): 11.0% — легкое тело, обеспечивающее максимальную свежесть.
Горечь (IBU): 12 — очень низкая, хмель здесь лишь балансирует сладость солода.
Цвет: Светло-золотистый, кристально чистый, искрящийся.
Аромат: Очень тонкий, с легкими нотками зерна, яблок и едва заметным цветочным оттенком хмеля.
Вкус: Чистый, освежающий и хрустящий. Полное отсутствие агрессивной горечи и мягкий, быстрый финиш.
Гастрономия: Классический стрит-фуд: бургеры, хот-доги, начос, куриные крылышки Баффало и любая еда с гриля.