top of page

Идеальный «ведомый» для долгих сессий

 

Если Punk IPA — это бескомпромиссная классика West Coast с мощной горечью, то Wingman (выпущенный в конце 2023 года и закрепившийся как один из главных флагманов пивоварни) представляет собой совершенно другую философию. Это современный, ультрапиткий Session IPA, созданный как идеальный «ведомый» (именно так переводится Wingman) на весь вечер.

 

Главная фишка Wingman — это так называемый профиль Juicy / Tropical. Пивовары BrewDog отошли от старой школы с ее тяжелой сосновой горечью и карамельным солодом. Здесь правит бал сочность.

 

Это пиво легкое, невероятно ароматное и мягкое. Оно создано для ситуаций, когда хочется наслаждаться ярким хмелевым вкусом Нового Света, но при этом иметь возможность выпить несколько банок подряд и остаться в отличной форме. На этикетке красуется харизматичный орел-пилот в очках авиаторах, что сразу намекает на легкий «полет» и непринужденную атмосферу.

 

BrewDog Wingman — это отличный пример эволюции крафта: от экстремальной горечи к максимальной сочности и питкости при сохранении богатого хмелевого аромата.

BrewDog Wingman | Session IPA | 4.3% | Шотландия

35,00 ₪Цена
Количество
  • Характеристики сорта:

    Технические характеристики:

    • Стиль: Session IPA / Session Hazy IPA (Сессионный индийский светлый эль).

    • Алкоголь (ABV): 4.3% — легкое, сессионное пиво с высокой питкостью.

    • Плотность (OG): 10.5% — легкое тело, которое не перегружает рецепторы.

    • Горечь (IBU): ~30 — горечь здесь очень мягкая, сглаженная, она идет фоном и не бьет по языку, в отличие от классических IPA.

    • Цвет: Светло-золотой, с легкой, естественной матовой замутненностью (Hazy), свойственной современным сочным элям. Пена устойчивая, белая.

    Профиль и дегустация:

    • Хмелевой профиль: Мощный букет современных ароматных хмелей, дающих взрывной цитрусовый и тропический характер.

    • Аромат: Как только открывается банка, раскрывается мощная волна спелого мандарина, грейпфрута, ананаса и маракуйи. Хмелевой аромат здесь очень «сочный» и свежий, без тяжелых травянистых или смолистых нот.

    • Вкус: Хрустящий, гладкий и освежающий. Солодовая основа здесь минималистична — легкий чистый тон светлого зерна, который служит лишь холстом для хмеля. Вкус взрывается цитрусовой свежестью и сочными тропическими фруктами.

    • Послевкусие: Короткое, чистое, с мягкой, едва заметной цитрусовой горчинкой и приятной фруктовой кислинкой. Пиво моментально смывается, требуя сделать следующий глоток.

    Гастрономия:

    Wingman — идеальное летнее пиво и отличный компаньон для стрит-фуда:

    • Легкие бургеры и куриные крылышки в кисло-сладком соусе или глазури вок.

    • Тако, начос с гуакамоле и другие мексиканские закуски.

    • Пицца с курицей и ананасами (Гавайская) или барбекю.

    • Отличный вариант для пикников и барбекю на открытом воздухе.

  • Доставка по Нетании:

    • до 90 минут
    • 7 дней в неделю (в часы работы магазина, после 21:00 уточняйте по телефону)
    • минимальная сумма заказа 100₪
    • стоимость доставки 30₪
    • при заказе от 250₪ - доставка БЕСПЛАТНО!
  • Доставка от Хадеры до Тель Авива:

    • время и дата доставки - по договоренности
    • минимальная сумма заказа 350₪
    • стоимость доставки 50₪
    • при заказе от 550₪ - доставка БЕСПЛАТНО!
bottom of page