Бельгийское качество с израильским вкусом мяты

Пиво Shoshana (שושנע) — это уникальный проект, который объединяет израильскую идею и бельгийское мастерство.

Хотя бренд позиционируется как израильский (разработан компанией «Redex»), само производство перенесено в Бельгию на знаменитую пивоварню Kasteel (Brouwerij Van Honsebrouck). Это та самая пивоварня, которая подарила миру Kasteel Rouge и Cuvee du Chateau, так что за качество здесь отвечают профессионалы мирового уровня.

В отличие от того, что можно подумать по названию (которое часто ассоциируется с розой), Shoshana — это пшеничное пиво с добавлением натуральной мяты (נענע).

Идея заключалась в том, чтобы создать идеальный напиток для израильского лета. Пивовары взяли за основу классический бельгийский витбир (Witbier) и вместо привычного кориандра или апельсина добавили мяту. Результат получился настолько удачным, что даже консервативные бельгийские мастера были впечатлены свежестью этого сочетания.

«Ре-на-на»: В Израиле это пиво часто в шутку называют «ре-на-на» (игра слов: раанан — свежий и нана — мята). Оно создано как «противоядие» от тяжелой жары, предлагая ледяную свежесть в каждом глотке.